News der European Convenience Food GmbH
Gourmet Selection - Björn Freitag
Die Produkte der Gourmet Selection - Björn Freitag von Vegeta stehen für moderne vegetarische Küche sowie eine gelingsichere und schnelle Zubereitung.
Björn Freitags ganz eigene Handschrift, gepaart mit der gemeinsamen Liebe zu Gemüse und der Vegeta Convenience-Kompetenz sind die Basis für qualitativ hochwertige und vor allem leckere Produkte.
Masthuhn-Initiative
Die European Convenience Food GmbH (ECF) verpflichtet sich freiwillig, die Anforderungen der Europäischen Masthuhn-Initiative (https://masthuhn-initiative.de) bis spätestens 2026 für das gesamte Sortiment zu erfüllen.
Unsere BIO-Neuheiten
BIO wird in der Gastronomie immer wichtiger und die Nachfrage immer größer. Die bundesweite Initiative "BioBitte - Mehr Bio in öffentlichen Küchen" erhöht die Aufmerksamkeit zusätzlich. Deshalb haben wir das BIO-Sortiment von VEGETA um vier Artikel erweitert und bieten jetzt auch bei Karl Kemper drei Artikel in BIO-Qualität an.
zu den BIO-Neuheiten von Vegeta | zu den BIO-Neuheiten von Karl Kemper
Inspirationen für den Frühling und Sommer!
Sonnenschein und steigende Temperaturen machen Appetit auf leichte Speisen und auch die Vorfreude auf gegrillte Spezialitäten nimmt deutlich zu. Mit den neuen ECF-Saisontipps bieten Sie Ihren Gästen eine umfangreiche Auswahl an veganen und vegetarischen Klassikern sowie Fleisch- und Geflügelspezialitäten.
Der neue Sortimentskatalog 2021 ist da!
Wir freuen uns Ihnen heute den neuen ECF-Sortimentskatalog präsentieren zu dürfen. Snackification ist Trend! Deshalb finden Sie jetzt bei Vegeta und Karl Kemper in den neuen Sortimentskategorien SNACKLINE ausgewählte Produktideen rund um attraktive Burger-, Snack- und Fingerfood-Angebote!
ECF-FoodNews 2021 – lassen Sie sich von unseren Neuheiten inspirieren!
Wir freuen uns Ihnen heute die neuen Produkt-Highlights aus der Vegeta-Genusswelt präsentieren zu dürfen. Alle Produktideen sind vielseitig einsetzbar – sowohl für die Tellermitte, für leckere Snackideen als auch für kreative Delivery- und Take-away-Angebote. Sie begegnen damit den speziellen Anforderungen angesichts der noch andauernden Herausforderungen, denen der Außer-Haus-Markt gegenwärtig gegenübersteht.
Vegeta Produktneuheiten
Die neuen Produktideen halten auch besondere Highlights für das wachsende Gäste-Segment der Flexitarier bereit und bringen Abwechslung auf die Speisekarte.
ECF verwendet Eier aus Bodenhaltung zur Produktherstellung
Wir produzieren unsere Produkte mit Eiern von Hühnern aus der Bodenhaltung und verzichten im Rahmen des Tierwohls auf Eier aus der Käfighaltung.
Die Umstellung wird bis zum 31.03.2020 vollständig abgeschlossen sein.
Der neue Sortimentskatalog 2020 ist da!
Entdecken Sie Produktneuheiten und beliebte Klassiker aus den Sortimenten von Vegeta, Karl Kemper und Karl Kemper Snackline.
"Jack’n Joy-Edition" – neuer Jackfruit-Genuss
Ob als innovative Tellermitte, Burger, Snack-to-go oder Topping: Die neue Vegeta "Jack'n Joy-Edition" bringt mit dem Veggie-Star Jackfruit Abwechslung auf den Tisch. Entdecken Sie köstliche Ideen für Ihre Speisekarte, die nicht nur Veggie-Fans begeistern.
Bio-Hits für Kids – veganer Genuss in Bio-Qualität
Mit der neuen Vegeta "Kids-Edition" servieren Sie Genuss aus der Gemüsewelt, der für Begeisterung sorgt und vielfältige Einsatzmöglichkeiten bietet. Ob Sticks, Bällchen oder Pasta – diese Produktideen bieten kreative Highlights in der Speisenplanung für Kids & Teens.
Die ECF-FoodNews sind da – entdecken Sie Neuheiten für Ihre Speisekarte!
In den ECF-FoodNews präsentieren wir Ihnen die aktuellen Produktneuheiten von Vegeta und KK-Snackline für eine abwechslungsreiche und innovative Speisenplanung. Lassen Sie sich von den neuen Köstlichkeiten aus der ECF-Markenwelt inspirieren und begeistern Sie Ihre Gäste mit trendorientierten Highlights.
Ein vegetarischer Burger pro Minute
Am 15.06.2019 war Vegeta mit einem mobilen Verkaufsstand als ein Teil des Verpflegungskonzeptes am Tag der Bundeswehr in der Helmut Schmidt Universität in Hamburg vertreten.
Vor ca. 7.000 Besuchern haben wir drei leckere Burger-Variationen aus der Vegeta-Genusswelt rund um unsere Artikel "Tomate-Mozzarella-Burger", "Walnuss-Cheddar-Burger" und "Crunchy-Veggie-Burger" präsentiert. Die leckeren Burger-Kreationen trafen bei den Besuchern auf sehr großen Anklang. So gingen im Laufe des Tages mehrere Hundert Burger über die Theke.
Die Gäste waren durchweg begeistert und kamen teils wieder, um noch einen zweiten Burger als Nachschlag zu holen.
Gefüllte Kartoffelschnitzel!
Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Kartoffelschnitzeln für eine genussvolle und abwechslungsreiche vegetarische Ernährung. Mit leckeren Füllungen wird aus der tollen Knolle ein köstliches Erlebnis auf dem Teller. Die trendige Variante mit Süßkartoffel setzt ein besonderes Highlight auf Ihrer Speisekarte.
Veggie-Teiglights – Genuss-Highlights für Ihre Gäste
Die neuen, vegetarisch gefüllten Teigtaschen von Vegeta sind für Gäste im Außer-Haus-Markt ein echtes Highlight und bieten für alle Bereiche im Foodservice eine einzigartige Bereicherung in der Speisenplanung.
Ofen-Hits – vegetarische Auflauf-Innovationen
Das ist typisch Vegeta: Eine neue Generation von vegetarischen Aufläufen. Attraktive Rezepturen aus hochwertigen Zutaten in handwerklicher Optik. Perfekter Genuss für Ihre Gäste und wertvolle Convenience für die Profi-Küche.
Echte Ofen-Hits eben!
30 Jahre vegetarischer Genuss
Mit der Rezeptur für unser Blumenkohl-Käse-Knuspermedaillon und viele weitere Vegeta-Produktideen setzte Vegeta bereits schon vor 30 Jahren neue Impulse im Trend zu bewusster, vegetarischer Ernährung.
Vegane Bratwurst-Spezialitäten mit Gemüse
Optisch Wurst, geschmacklich Gemüsegenuss.
Ob für einen leckeren Grillteller, einen saftigen Hot Dog oder für weitere Speiseideen in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie: Die neuen, veganen Bratwürste und Bratwurstschnecken mit 34% Gemüse-Anteil von Vegeta sind vielfältig einsetzbar und bereichern Ihre Speisekarte mit leckeren Menü-Ideen.
Der ideale Bäckersnack – warm & kalt ein Genuss
Extra Crunchy: Das hört, sieht und schmeckt man!
Besonders einfach und schnell zubereitet ist der neue Vegeta Crunchy-Veggie-Burger eine echte Bereicherung für Ihr Angebot: Innen saftig und gemüsig-lecker, außen crunchy im Biss und unvergleichlich lecker.
Avocado-Quinoa-Patty erhält Catering-Star 2018
Das Team der European Convenience Food GmbH freut sich sehr, dass die Zeitschrift "Cooking+Catering inside" das Avocado-Quinoa-Patty von Vegeta mit dem Catering-Star 2018 ausgezeichnet hat.
Veganer Genuss ohne Gluten
Die neuen Falafelbällchen “Gourmet“ von Vegeta bieten veganen Genuss und werden mit einer Rezeptur ohne glutenhaltige Zutaten zubereitet.
Inspiriert von der Levanten Küche bietet diese softig-leckere, mit Reismehl und auf reiner Kichererbsen-Basis hergestellte Produktspezialität vielfältige Einsatzmöglichkeiten.
Vegetarischer Burger-Genuss
Mit dem Walnuss-Cheddar-Burger und dem Tomate-Mozzarella-Burger haben Peter Pane und Vegeta gemeinsam zwei vegetarische Burger-Patties mit erlesenen Rohstoffen und viel Leidenschaft, nach dem Vegeta-Prinzip, kreiert.
Vegetarisch, praktisch, vielfältig und lecker...
...ist das Motto der neuen VEGETA Mixkartons.
In den „Classic“- und „Burger“-Mixkartons befinden sich jeweils zehn mal drei kreative und einzigartige Patties, Puffer und Rösti aus unterschiedlichen Zutaten.
Diese bieten kleineren Gastronomiebetrieben und interessierten Verwendern die Möglichkeit einer abwechslungsreichen vegetarischen Speisengestaltung bei wenig Stauraumbedarf in der Tiefkühlung, Kalkulationssicherheit und flexible Einsetzbarkeit.
Erstklassige TK-Convenience mit Grillstreifen-Optik
Mit Beginn der warmen Jahreszeit steigt der Appetit auf köstlichen Grill-Genuss. Dass auch mit TK-Convenience authentische Grillstreifen-Optik serviert werden kann, zeigt Karl Kemper mit leckeren Produkthighlights aus dem aktuellen Sortiment und sorgt so in Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Catering auf einfache Weise für das passende Sommer-Feeling.
Eichkamp GmbH & Co. KG von der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe ausgezeichnet
Beim Prämienverfahren der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) wurde die Eichkamp GmbH & Co. KG im Bereich des Arbeitsschutzes als "Prämierter Betrieb 2016" ausgezeichnet.
Gewürdigt wurde, dass Präventionsmaßnahmen aus den Bereichen Arbeitsschutz-Organisation, Aus- und Fortbildung, Transport und Verkehr, Arbeitssicherheit, Gesundheit und Ergonomie über die gesetzlich vorgeschriebenen Mindestanforderungen hinaus umgesetzt worden sind.